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Lindener Zeizung - 02.11.2024

LIMMERSTRASSE: AUS HUMUS NATURKOST WIRD BIOLADEN LINDEN

Im Stadtteil gab es große Sorge, dass der Bioladen Humus in der Limmerstraße nach 45 Jahren schließen könnte. Lange war unklar, ob Nachfolger gefunden werden. Nun hat Maik Hanelik nach über dreijähriger Suche die Leitung übernommen und die neue Inhaberin Silvia Hanelik hat Erfahrung mit Bio- und Naturkostladen, denn sie ist auch Betreiberin des Hofladen Südstadt. Der Wechsel erfolgte zum 1. Oktober.

Das bewährte Konzept von Werner Hoffmann und Ellen Schüler von ehemals Humus bleibt mit kleinen Änderungen bestehen, und alle Mitarbeiterinnen bleiben an Bord. Der Name ändert sich jedoch in Bioladen Linden. Das Sortiment umfasst weiterhin biologisch zertifizierte Lebensmittel, regionale Produkte, fair gehandelte Waren, frisches Obst und Gemüse aus der Region, hochwertige Milchprodukte, Backwaren sowie zahlreiche vegane und glutenfreie Bio-Produkte. Der Bioladen Linden legt, wie Humus zuvor, großen Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz und die Unterstützung lokaler Bauern und Erzeuger. Viele Produkte stammen direkt aus der Region, und es besteht eine enge Zusammenarbeit mit Bio-Höfen und kleinen Manufakturen.

Die Öffnungszeiten ändern sich ein wenig in Montag bis Freitag von 9:00 bis 18.30 Uhr und Samstag von 9:00 bis 14.00 Uhr. • Bioladen Linden, Limmerstraße 55, Linden-Nord.

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